【研究背景】
蜂胶的这些治疗功能十分有名,已有众多研究人员对此发表了评论(最近的研究包括Marcucci,1995;Burdock,1998)。
蜂胶具有抑制细菌功效(包括对二甲基苯青霉素产生抗体的金色葡萄MRSA),真菌(包括引起鹅口疮,癣和脚癣的生物体),原生虫(包括贾第鞭毛虫属)以及病毒(包括疱疹和流行性感冒)。蜂胶的一个显著特征是蜂胶能抑制臻病毒,同时,其还具有抗菌作用(Krell,1996)。
蜂胶能够缩短复发性疱疹突然蔓延的生存期和繁殖间期(Giurcaneanu等,1988)。蜂胶亦能治疗受癣菌感染程度达到88%的病人(Bolshakova,1975)。一种用蜂胶的消毒剂获证实与一种普通在医院中使用的皮肤消毒剂同等有效(Pappalardo等,1991年)。蜂胶的麻醉效果很强,已有证明显示,蜂胶比可卡因的麻醉作用要高3倍,较普鲁卡因要大52倍(Ghisalberti,1979)。
老鼠实验显示蜂胶具有保护肝脏的功效,能化解体内的酒精,乙醯氨基粉和四氯化物质(Gonzales等,1994;Mahran等,1996)。蜂胶萃取物能明显降低与严重酗酒的肝脏退化(Lin等,1997)。
蜂胶中的类黄酮浓缩物具有有效的抗氧化作用。Volpert和Elstner(1993)在蜂胶中发现它具有高氧化功能,对游离基有清除和抑制作用。蜂胶亦显示,较大部分普通抗氧化剂更具疗效,例如维生素E(Basnet等,1996)。
临床试验显示,蜂胶对治疗上呼吸道疾病方面的病症具有显著功效,例如支氧管炎(Scheller等,1989),喉头炎和喉咙发炎有关的症状(Lin等,1993),痰和黏液过多(Zommer—Urbanska等,1987)以及鼻黏膜发为(Nunez等,1988)。临床试验还显示,蜂胶对流行性感冒感染具有预防作用,受感染程度较没有服用蜂胶的病人要轻(Szmeja等,1989)。
【康维他的介绍】
1.历史: 于1974年在新西兰丰盛湾成立,最初历史可追溯到1920年。是世界上唯一一家生产蜂产品的上市公司。
2.原料
★直接从世界上最清洁的雨林和新西兰牧场收获纯洁、高品质的天然原料。
★在全新西兰精心挑选的养蜂人负责供应康维他的蜂蜜包括麦卢卡、卡玛西和雷沃雷沃蜂蜜
★新西兰政府是世界上唯一立法禁止蜂农利用抗生素喂食蜜蜂的国家.
3.标准
★新西兰第一大蜂胶品牌
★康维他(Comvita)在新西兰蜂胶市场达到75﹪的市场占有率
★所有产品均标有蜂胶类黄酮指数(Propolis Flavonoid Level, PFL),是第一家为蜂胶制定产品活性成分衡量系统的公司,亦即坚持按照活性成分-类黄酮,而非按照蜂胶的浓度,作为及标准化生产蜂胶的认证
★通过GMP(药品生产及管理规定)认证、GMFREE(无基因改造成分)认证及QONZ(新西兰品质标志)认证
★康维他得到澳洲医疗品管理局的审核批准,获得澳洲“医疗产品管理局(TGA)”颁发的执照,符合世界最严格的品质标准的规定。
★新西兰品质标志:获得标志的公司需要透过一系列严格评估来证明。这里使用的评判标准起源于鲍德利奇品质奖体系在并在世界范围内作为评判各种机构的基准。
4.非基因改造
“无基因改造”标志着康维他产品不包含任何利用基因技术采自植物或动物身上经过改造的原料(通常称为“基因改造”或“基因过程”)。
康维他产品中使用的动植物原料是天然产品,新西兰不种植经过基因改造的任何商业性农作物。康维他公司反对基因改造食物。坚信基因改造食品的安全仍存有严重问题,并坚持公众有权了解消费的产品中是否含有基因改造成份(GMO)。康维他公司还反对在农业中使用基因工程,因为蜂蜜产品是最可能受到基因改造成份污染的食品。
康维他公司已经对其产品有关基因改造状况进行了核查,并且已确认全部原料都来自无基因改造成份的产品。
5.生产流程
★原料:蜂蜜供应给康维他的大桶可装300公斤蜂蜜.这个数量的蜂蜜需要艰苦工作的工蜂在花间采蜜12亿次。
★蜜桶加温系统:这个系统有12个加热器,一次可以溶化12桶蜂蜜。蜜桶稍微加温,使蜂蜜呈液态,而不会损坏其天然精华。这个过程需要大约24-36小时。
★储存:蜂蜜储存缸每个可储存多达4000公斤的蜂蜜。
★搅拌:每一批蜂蜜需要搅拌24小时,确保蜂蜜的粘稠度一致。在送达包装车间之前对蜂蜜进行更多的品质检查。
★包装:包装车间是一个工业化的蜂房!从储存缸倒入(需要8-12小时的时间)各种不同尺寸的容器内,然后贴上标签,进行压缩包装。
★冷藏:包装好的蜂蜜放入冷库至少48小时,然后存入库房等待批发。